How to Make Yummy Nasi Uduk

Nasi Uduk. Nasi uduk beras merah siap disantap. Lihat juga resep Nasi uduk warna warni enak lainnya. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.

Nasi Uduk Nasi uduk memang seringkali disamakan dengan nasi kuning. Namun tentu ke dua variasi nasi ini berbeda. Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. You can cook Nasi Uduk using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Uduk

  1. Prepare 1/2 liter of Beras.
  2. It's 3 gelas of Santan Fresh (boleh ganti santan instant+air secukupnya).
  3. Prepare 2 lembar of Daun Salam.
  4. Prepare 2 lembar of Daun Jeruk.
  5. It's 1 lembar of Daun Kunyit (boleh ganti daun pandan agar lebih pulen).
  6. Prepare 1 batang of Sereh (geprek).
  7. You need 1 ruas of Laos (geprek).
  8. You need of Bumbu Tumis.
  9. It's 2 siung of Bawang Putih.
  10. You need 3 siung of Bawang Merah.
  11. It's 2 ruas of Kunyit (me : 1 sdt Bubuk Kunyit).
  12. You need Secukupnya of Garam.
  13. You need Secukupnya of Ketumbar.
  14. It's Secukupnya of Merica.
  15. You need Secukupnya of Minyak untuk menumis.

Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah.

Nasi Uduk step by step

  1. Siapkan bahan. Cuci bersih beras. Ulek bumbu tumis hingga halus. Tumis bumbu hingga wangi..
  2. Di tempat terpisah siapkan santan (takaran santan sama seperti takaran air saat memasak nasi). Kemudian tambahkan tumisan bumbu halus, daun-daunan. Masak dengan api kecil hingga hangat (ngga perlu mendidih). Pastikan untuk terus mengaduk agar santan tidak pecah. Tes rasa.(btw aku masaknya pake anakan rice cooker ya bunda😅 gunakan wajan rebusan lainnya juga boleh😉)..
  3. Setelah santan hangat. Masukan beras. Aduk sedemikian rupa agar beras tersebar rata dipermukaan wajan. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih aduk agar tidak gosong. Matikan api..
  4. Pindahkan ke rice cooker. Set tombol cook, masak hingga matang. Hasilnya ini gurih banget bunda. Ngga perlu masak sampe matang di kompor kok, tapi hasilnya sempurna menurutku. Perfecto😉.
  5. Sajikan selagi hangat dengan lauk pendamping sesuai selera. Agar lebih rapi, cetak nasi dalam mangkok kecil untuk penyajian yaa. Taraa, Nasi uduknya siap disantap. First trial of Nasi Uduk and I'm statisfied😍 Enjoy to save and recook all🤗.

Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Nasi uduk literally means mixed rice in Indonesian.

Ulasan

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

How to Cook Delicious Bubur Ayam Sambal Tumbuk

Imej
Bubur Ayam Sambal Tumbuk . You can cook Bubur Ayam Sambal Tumbuk using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Bubur Ayam Sambal Tumbuk You need of Bubur Nasi. You need 85 g of beras. It's 835 ml of air. It's of Sup Ayam McD. It's 5 ulas of bawang putih. It's 30 g of halia muda. Prepare 500 g of isi ayam. Prepare 25 g of garam pink. You need 25 ml of minyak bijan. It's of Minyak - guna minyak goreng ikan bilis. It's 1 liter of air panas. Prepare of Hiasan & Pelebgkap. You need of Ikan bilis goreng. You need Daun of sup & daun bawang. You need of Minyak bijan. You need of Telur Masin. You need of Ayam y diracik. Prepare of Bawang goreng. You need of Sambal tumbuk. Bubur Ayam Sambal Tumbuk instructions Masak beras dengan air guna slow cooker atau rice cooker.. ...
Baca lagi

How to Make Tasty Honey coklat oat smoothie

Imej
Honey coklat oat smoothie . Strawberry, Blueberry and Oat SmoothieAnanás e Hortelã. One of my favourite things about the weather warming up is the fact that it becomes more socially acceptable to post smoothie recipes. The oatmeal really makes the smoothies filling so they truly keep you satisfied until lunch. Smoothies are the ultimate way to jam pack as much nutrition as possible into one drink. The key is the smoothies must taste amazing or my kids won't drink them! Honey Bunches of Oats is made from both whole and refined grains. You can cook Honey coklat oat smoothie using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Honey coklat oat smoothie You need of sudu besar Rolled oat. It's of susu low fat/ fresh. You need of sudu besar serbuk coco. You need of sudu besar madu. You need of sudu besar peanut butter (no sugar). Prepare of mini bar dark chocolate untuk hiasan. ...
Baca lagi

Easiest Way to Prepare Delicious Yakult Lite Berry Smoothie

Imej
Yakult Lite Berry Smoothie . Here are our Yakult's favourite delicious smoothie recipe tht are a simple and nutritious way to start your day. Take a look at our delicious smoothie recipes that are a simple and nutritious way to start you day - in fact any time of the day is fine with us! Looking for more ways to enjoy Yakult? Banana Berry Smoothie: It's thick, creamy and sweet, but doesn't have the added sugar and calories found in frozen desserts. Quick Start Breakfast Drink: This is a smart, yet scrumptious way to kick off your morning when you need to grab breakfast on the run. Mempersembahkan, Yakult Mixed Berries Smoothies yang pastinya membuka selera anda! You can cook Yakult Lite Berry Smoothie using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Yakult Lite Berry Smoothie You need of Yakult. You need of buah strawberi. Prepare of gula. Prepare of ais kiub. Kalau dah cuba janga...
Baca lagi