How to Cook Appetizing Nasi Rawon

Nasi Rawon. Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur (daerah Arekan), dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta). Hidangan unik ini punya citarasa spesial yang menyatu di lidah.

Nasi Rawon Jadi disini hanya meyediakan cara bagaimana membuat rawonnya. cara membuat nasi rawon khas Surabaya lengkap dengan sambal rawon nampol Tempat Kuliner di Batu - Nasi Rawon Jamiah Putra dikenal juga dengan depot nasi rawon mak jebug. nasi rawon Ретвитнул(а) Laurie. Oooo mama pls my tears spilled https nasi rawon Ретвитнул(а). You can have Nasi Rawon using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Rawon

  1. Prepare 150 gr of Daging sapi.
  2. Prepare 2 bh of Telur ayam (Rebus).
  3. It's 2 bh of Kentang (Potong dadu).
  4. It's 1 bh of Labu siam/Jipang (Potong dadu).
  5. You need 100 gr of Tauge.
  6. Prepare 3 bh of Kluwak/keluwek.
  7. It's Secukupnya of Bawang goreng.
  8. You need of Bumbu Tumis:.
  9. You need 5 siung of Bawang merah.
  10. It's 3 siung of Bawang putih.
  11. It's 1/4 Iris of Bawang bombay (jika ada).
  12. Prepare 1 ruas of Kunyit.
  13. You need 2 cm of Jahe (geprek).
  14. It's 1 bh of Lengkuas (geprek).
  15. It's 2 lmbr of Daun jeruk.
  16. You need 1 bh of Serai (geprek).
  17. You need 1 sdm of Garam.
  18. It's 1 sdm of Gula merah/pasir.
  19. You need 1 sdt of Ketumbar halus.
  20. Prepare 2 bh of Kemiri.
  21. It's Secukupnya of Air mineral.

Gua yg salah tp gua yg dikasih kue, babu ku memang baik hati https. Bumbu rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah Untuk makan malam, berbuka puasa, atau makan siang sekalipun sebetulnya nasi dengan rawon juga. Warna rawon akan lebih hitam ketimbang nasi pindang dan dan nasi gandul yang kecokelatan. Perbedaan ini terjadi karena rawon menggunakan keluak atau kluwek yang membuat kuah jadi hitam.

Nasi Rawon step by step

  1. Rendam tauge dengan air panas. Rebus Daging sapi lalu buang kotoran lemak & darahnya. Kemudian potong memanjang/dadu. Kemudian rebus isi kluwak. Jika kuah sudah menghitam, saring/bersihkan dari kluwak. Lalu masukkan potongan daging, kentang, telur, labu..
  2. Haluskan semua bumbu tumis, kecuali bawang bombay, jahe, lengkuas, daun jeruk, serai. Jika sudah halus campur semua bahan lalu tumis..
  3. Jika tumis sudah harum, masukkan kuah rebusan kluwak beserta semua bahan utama hingga bahan utama matang dan empuk..
  4. Kemudian sajikan rawon dengan nasi panas, taburkan atasnya dengan tauge dan bawang goreng..

Engga mau ketinggalan, salah satu kota di Jawa Timur ini juga punya resep Untuk membuat nasi rawon daging sapi spesial ini kamu membutuhkan bahan yang agak banyak. Resep Rawon - Perlu Anda ketahui, Indonesia merupakan salah satu Negara di dunia dengan kekayaan wisata kulinernya yang sangat melimpah. Rawon merupakan ikon kuliner dari Jawa Timur. Makanan ini banyak ditemui di sekitar Surabaya. Konon, rawon dulunya adalah makanan rakyat jelata yang akhirnya jadi sajian favorit para raja-raja.

Ulasan

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

How to Cook Delicious Bubur Ayam Sambal Tumbuk

Imej
Bubur Ayam Sambal Tumbuk . You can cook Bubur Ayam Sambal Tumbuk using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Bubur Ayam Sambal Tumbuk You need of Bubur Nasi. You need 85 g of beras. It's 835 ml of air. It's of Sup Ayam McD. It's 5 ulas of bawang putih. It's 30 g of halia muda. Prepare 500 g of isi ayam. Prepare 25 g of garam pink. You need 25 ml of minyak bijan. It's of Minyak - guna minyak goreng ikan bilis. It's 1 liter of air panas. Prepare of Hiasan & Pelebgkap. You need of Ikan bilis goreng. You need Daun of sup & daun bawang. You need of Minyak bijan. You need of Telur Masin. You need of Ayam y diracik. Prepare of Bawang goreng. You need of Sambal tumbuk. Bubur Ayam Sambal Tumbuk instructions Masak beras dengan air guna slow cooker atau rice cooker.. ...
Baca lagi

How to Make Tasty Honey coklat oat smoothie

Imej
Honey coklat oat smoothie . Strawberry, Blueberry and Oat SmoothieAnanás e Hortelã. One of my favourite things about the weather warming up is the fact that it becomes more socially acceptable to post smoothie recipes. The oatmeal really makes the smoothies filling so they truly keep you satisfied until lunch. Smoothies are the ultimate way to jam pack as much nutrition as possible into one drink. The key is the smoothies must taste amazing or my kids won't drink them! Honey Bunches of Oats is made from both whole and refined grains. You can cook Honey coklat oat smoothie using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Honey coklat oat smoothie You need of sudu besar Rolled oat. It's of susu low fat/ fresh. You need of sudu besar serbuk coco. You need of sudu besar madu. You need of sudu besar peanut butter (no sugar). Prepare of mini bar dark chocolate untuk hiasan. ...
Baca lagi

Easiest Way to Prepare Delicious Yakult Lite Berry Smoothie

Imej
Yakult Lite Berry Smoothie . Here are our Yakult's favourite delicious smoothie recipe tht are a simple and nutritious way to start your day. Take a look at our delicious smoothie recipes that are a simple and nutritious way to start you day - in fact any time of the day is fine with us! Looking for more ways to enjoy Yakult? Banana Berry Smoothie: It's thick, creamy and sweet, but doesn't have the added sugar and calories found in frozen desserts. Quick Start Breakfast Drink: This is a smart, yet scrumptious way to kick off your morning when you need to grab breakfast on the run. Mempersembahkan, Yakult Mixed Berries Smoothies yang pastinya membuka selera anda! You can cook Yakult Lite Berry Smoothie using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Yakult Lite Berry Smoothie You need of Yakult. You need of buah strawberi. Prepare of gula. Prepare of ais kiub. Kalau dah cuba janga...
Baca lagi